Midyeler, denizlerde, tatlı sularda ve dere kenarlarında yaşayan, on bir bine yakın çeşidi bulunan bir canlı türüdür. Midyelerin çoğunun gözü yoktur ve balıklar gibi solungaç solunumu yaparlar. Yaşadıkları çevreye göre farklı özellikler gösteren midyelerin türleri şu şekildedir:

Deniz kulağı, adını kulağa benzeyen şeklinden almaktadır. Diğer türler gibi kabuklu bir midyedir ve su yosunu ile beslenmektedir. Deniz kenarlarında ve özellikle kayalık alanlarda kayalara tutunarak yaşarlar. Türkiye'de boyları yaklaşık beş santimetredir ancak yaşadığı bölgeye göre otuz santimetreye kadar uzayabilirler.

Zebra midyesi, genellikle Hazar Denizi ve Karadeniz'de görülen bir midye türüdür. Boyları iki santimetre ile beş santimetre arasında değişmektedir. Kabuğundaki çizgiler zebra çizgisine benzediği için bu adı almıştır. Türkiye için yerli midye türü olarak kabul edilmektedir. Diğer midye türlerine yapışarak onlardan beslenir ve midyelerin ölmesine neden olur. Gemilerin taban kısmına yapışarak yer değiştirir ve gittiği yeri istila ederler.

Dev midye, midye çeşitleri içinde en büyük olanıdır. Boyları yüz elli santimetreye ve ağırlığı yaklaşık iki yüz elli grama kadar ulaşabilir. Diğer türler gibi su yosunu ile beslenmektedir.

Mavi midyenin, mavi renge yakın çizgiler ile siyah kabuğu vardır. Kabuğunda yer alan bu mavi çizgilerden dolayı bu adı almıştır. Boyları beş santimetre ile yirmi santimetre arasında değişmektedir. Yaşam süreleri on beş yılı bulabilir. Su altında oldukça derin yerlerde yaşayan mavi midye, kırk metreyi geçen su derinliklerinde bulunabilir. Suda yüzebilme yetenekleri bulunan bu midyeler besinlerini yüzerek elde ederler.

Tarak midyesi, iki parçalı yelpaze şeklindedir ve üzerinde oluk şeklinde oyuklar vardır. Su içerisinde bulunan mikroorganizmalar ile beslenirler. Türkiye sularında bulunmayan tarak midyesi, deniz altında oldukça derinlerde yaşamaktadır. İki yüz elli metre derinliğe kadar yaşayabilen bu midye türünün boyu bir buçuk santimetre ile on beş santimetre arasında değişmektedir.

Ülkemiz sularında bulunmayan bu midye türü, deniz kıyılarında ve özellikle dalgalı bölgelerde yaşar. Mikroorganizmalar ile beslenen bu midye türünün deniz kıyılarını tercih etmesinin nedeni bu alanların besin açısından zengin olmasıdır. Oldukça sığ alanlarda yaşayan kelebek midye, sürüklenmemek için kendini kuma gömer. İki parçalı kabuğu nedeniyle kelebeğe benzetilmiş ve bu adı almıştır. Boyları ise bir buçuk santimetre ile üç santimetre arasında değişmektedir.

Açık kahverengi kabuğu olan bu midye, kürek şeklindedir ve sivri olan uç kısmı ile kendini deniz tabanına gömer. Mikroorganizmalar ile beslenirler ve bu midyelerin içinden inci çıkabilir. Soyu tükenmek üzere olan bu midye çeşidinin avlanması ve toplanması yasaktır.